요즘 뉴스에서 떠들썩한 주제 "쓴맛 방울토마토"를 들어보셨나요? 이 쓴맛이 나는 방울토마토를 먹게 되면 구토와 복통을 일으키게 된다고 합니다. 이 쓴맛 방울토마토의 품종과 식중독 유사 증상의 원인에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 더보기 목차 방울토마토의 어느 품종이 원인이었을까 👉 농심품부 "복통, 구토, 쓴맛 토마토" 어떻게 처리했나? 지난달부터 어린이집 등 급식에서 나온 방울토마토를 먹은 뒤 구토, 복통 등의 증상을 보이기 시작하였고 신고가 급등했습니다. 정부는 조사를 착수했더니 문제가 된 품종은 바로 "HS2106 품종"으로 "TY올스타"임을 밝혔다고 합니다. 이 품종에는 토마틴이라는 성분이 많이 생성되었고 이것으로 인해 쓴맛이 나타났던 것입니다. 그리고 식중독 증상이 나타난 것이에요. 다른..